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雪茄学院 - 第六课 洪都拉斯
雪茄学院 - 第六课 洪都拉斯

第六课 洪都拉斯  

洪都拉斯人民种植烟草已有数百年的历史。在玛雅时代,一种被称为“copaneco”的菌株生长得很狂野,被用来制作雪茄。虽然这片土地是种植各种作物的理想之地,但copaneco的质量却不达标。随着时间的推移,洪都拉斯农民开始试验其他烟草种子,如古巴和康涅狄格品种。结果,现在洪都拉斯以生产浓郁而复杂的烟草而闻名。

这是一段漫长的旅程,但今天洪都拉斯是世界上最著名的优质雪茄烟草产地之一。

  了解洪都拉斯  

洪都拉斯的土壤和气候造就了理想的种植条件,但国内动乱和自然灾害却为洪都拉斯的烟草工业铺上了坎坷的道路。烟草行业始于1765年,当时西班牙在科潘(Copán)的圣罗莎(Santa Rosa)附近设立了一个烟草交易站,以鼓励人们在此定居。

 

很像尼加拉瓜,在20世纪60年代,一些最好的雪茄生产商从古巴移民到洪都拉斯。直到20世纪80年代中期,洪都拉斯的烟草生产才开始繁荣起来,当时邻国的动乱和大面积的蓝霉使洪都拉斯的大部分烟草都被毁了。

在20世纪90年代初,洪都拉斯开始有希望恢复烟草业,飓风米奇再次摧毁了这个行业。但是这片土地和人民的坚韧顽强让洪都拉斯再次成为世界上最优秀的雪茄烟草生产商之一。

 

  科潘:古老的作物  

科潘位于洪都拉斯西部,是玛雅文明的发源地。Copaneco是当地的烟草品种,但是农民们在20世纪60年代开始引进古巴的种子品种。由于温暖的白天,凉爽的夜晚,以及700米海拔的必要湿度,烟草作物已经蓬勃发展。

 

像Criollo ' 98和Corojo ' 99这样的植株通常生长在这里用于茄衣茄套和茄心。科潘以生产口味浓郁、香气浓郁、辛辣、复杂的雪茄而闻名。今天,该地区仍然是该国主要的雪茄产区之一。

  雅玛斯特兰山谷Jamastran Valley  

Jamastran山谷是洪都拉斯种植烟草的主要地区。该地区位于埃尔帕莱索市附近,意为“天堂”,是种植烟草的理想地区。这个地区非常肥沃。事实上,它经常被比作古巴的比纳·德里奥(Pinar Del Rio)。

 

Jamastran山谷是生产Corojo和康涅狄格荫蔽生长的茄衣和太阳生长的茄心的完美位置。其结果是一个高品质,味道浓郁。有泥土和辛辣的味道。

  塔兰加山谷Talanga Valley  

位于弗朗西斯科莫拉赞省,靠近丹利,是洪都拉斯第三大烟草种植地区——塔兰加山谷。

 

由于该地区的强风,大部分烟草是用遮盖方法种植的。作物生长在帐篷里,周围是一排排茂密的王草。这有助于保护脆弱的叶子免受极端大风的侵袭。这里种植的烟草大部分是阴生的茄衣,通常是古巴或康涅狄格州的种子。

  阴生的天堂  

埃尔帕莱索是一些最好的茄衣烟草的故乡,这些烟草生长在帐篷或树荫下。它最大的两种作物实际上来自进口种子。

科罗乔' 99(Corojo’99)起源于古巴,但现在主要生长在雅玛斯特兰山谷。它的叶子往往是非常油与红棕色,有强烈的味道。另一种植物是康涅狄格阴生植物(有时称为洪都拉斯阴生植物)。这款美国进口葡萄酒有青草、奶油、黄油、胡椒等味道。这两种菌株都被用作许多洪都拉斯雪茄的包装。

 

  Criollo’98种子:古巴杂交种子  

克里奥尔洛98是古巴最早用于雪茄生产的烟草品种之一。它的字面意思是“原生种子”。然而,最初的种子容易感染一种叫做蓝霉的疾病。经过多年与抗蓝霉烟草品种的杂交试验,培育出了新品种。两个最著名的是克里奥罗' 98和科罗乔' 99。这些烟草以其辛辣的口味而闻名,带有可可、雪松、面包、坚果和一些柔滑的味道。

 

洪都拉斯著名雪茄工厂。该工厂成立于1973年,以生产复杂和制作精良的高档雪茄而闻名。特别精选的烟草来自洪都拉斯和世界各地,经过陈年、混合和手卷制成了高档雪茄品牌,如非古的H. Upmann、Romeo y Julieta和Gispert。

 

 

发布日期: 2019-08-27