{"js": "", "tc": {"html": "
t
近來陰雨連綿,過高的空氣濕度,對雪茄的養護當然會構成極大的問題,早前《茄時》編輯部已分享過專業雪茄雜誌《Cigar Journal》的主筆及雪茄保養專家Marc-André 有關於溫度及濕度對雪茄影響的文章﹕雪茄於低溫環境有助醇養及防蟲? 以科學角度打破低溫養茄迷思
t據他以科學及實驗角度試檢溫度及濕度對雪茄的影響,原來濕度遠比溫度更影響雪茄的狀態!
t
t以下兩點是在夏天高濕時,雪茄會出現的問題,本文會教大家處理的方法﹕
t
t滋生“雪茄蟲”
t
t鋸角毛竊蠹(Lasioderma Serricorne ),又稱煙草甲蟲。破壞雪茄的不是甲蟲,而是幼蟲。
t
t雪茄蟲之所以煩人,是因為它孵化後不是只在一支雪茄上侵蝕,而是在不同雪茄之間跳躍蠶食。一旦一盒雪茄裡面發現雪茄蟲,很大概率整盒雪茄都已經受到侵害。
t
t
t而雪茄在整個生命週期和製作工序中,都沒有化學製劑的使用,這種採用傳統的種植方法、製作方法的雪茄,攜帶雪幼茄蟲的概率就越高。雖然每一個負責任的雪茄經銷商在收到雪茄後,都會立即將雪茄冷凍幾天,溫度至少降至-32至-40℃。快速冷凍可以最大限度地殺死甲蟲幼蟲。
t
t但無孔不入的雪茄蟲,在你放入保濕盒後,仍有機會鑽進你心愛的雪茄中產卵。
t
t
t解決方案﹕
t
t首先是,許多茄客遇到被雪茄蟲侵害的雪茄時不清楚還能不能繼續抽,若雪茄上只有一、兩個洞孔,又沒有 “漏氣”的話,其實是還可以的。如果茄身已是千瘡百孔,相信任何人都是難以下口的。至於預防方法,當然是經常檢查雪茄,若發現有茄身有細洞就是明顯有蟲滋生了。大家又可以試試把雪茄開口的一端在白紙上輕磕幾下,若有黑色的、細沙狀的粉末掉出,這是雪茄蟲的排泄物!(若茄體有孔洞的話,朝下在紙上輕磕,也會有黑色的、細沙狀的粉末掉出。)
t
t
t這時你需要先把生蟲的雪茄與其他雪茄隔離,再把兩者分別袋入不同竹心日戈(要確確切切是密封),放入冰格層七天,再放到一般的冷凍層三天,讓雪茄慢慢回溫,再在室溫袋不開封放一天,以確保蟲蛋都凍死了。
t
t雪茄爆裂
t
t當空氣濕度波動時,雪茄太潮濕就會膨脹,如果周圍的空氣突然變得乾燥,收縮的茄衣就無法保持茄芯的張力,雪茄就會爆裂。失去茄衣包裹保護作用的茄芯也會直接炸裂而導致雪茄價值直接歸零。
t
t解決方案﹕t
tt- 想要知道雪茄是否過濕,除了濕度計也可以手檢查,按下茄身太軟腍,不會彈上來的,通常是過濕,但這需要經驗,過濕的雪茄會影響燃燒及口感,味道過苦。
tt- 不要覺得把雪茄放入雪茄櫃就萬事大吉了哦。連日下雨時,雪茄櫃表面也可能出現大面積的結露。這時可將抽濕包放入雪茄櫃,慢慢將濕度調整到70%,之後是65%,讓其水分慢慢回到正常狀態,切記,不可猛然大幅度調整濕度閾值,要慢慢降,否則茄衣承受不了。
t
t
t
雪茄養護之路漫漫,需要耐心和正確的方法相結合,各位茄友如果有養護小妙招也可以與我們分享。t
"}, "css": ""}