t雪茄的世界是非常有趣的，除了常見的圓頭直身品型（Parejo），還有不規則型（figurado），當中最為神秘又有趣的，就是稱作盤蛇或麻花（Culebra）的雪茄品型﹕盤蛇雪茄由三支雪茄相互纏繞而成，然後用絲帶或繩子綁在一起。這樣獨特的雪茄肯定有獨特的歷史與故事，今天我們就來聊聊盤蛇品型雪茄。 t t t盤蛇起源﹕反雪茄工人在市場轉售？ t tCulebra 這個詞在西班牙語中意為蛇，而有關盤蛇雪茄的起源，最廣為流傳的版本是說，它有效地防止雪茄工廠工人順手牽羊偷走雪茄。 t t話說當年的雪茄工廠，每位工人每天下班時，都會派發三根雪茄給他們作為 “福利”，但是總有一些不安分的人想偷幾根出去售賣。工廠的經理通過將三根捆在一起的盤蛇型雪茄，分發給每個工人，很容易就辨識出這個工人是否多拿雪茄。更重要的是，盤蛇雪茄有效地遏制住了黑市-----因為工人將三根怪異的雪茄拿回家之後，想要出手轉賣就變得相當困難，因為大部分人還是願意購買傳統形狀的雪茄。 t t t起源於美菲兩國 t t但這個被擴傳的說法並不可靠，一來至今沒有找到可靠的曆史資料來支持。而據考證，最早提到庫萊布拉雪茄的是新西蘭報紙《奧克蘭星報》（Auckland Star），該報在 1890 年報道稱，成立於 1881 年的菲律賓通用煙草公司 (Compañia General de Tabacos Filipinas) 正在生產這種雪茄。 t t而雪茄專家Min Ron Nee於2003年出版的巨著 “An Illustrated Encyclopedia of Post-Revolution Havana Cigars” 提及的內容亦證明了這個論點﹕在書中提到“盤蛇雪茄最早出現在菲律賓是在 19 世紀中葉，是菲律賓雪茄行業的一項發明。” t t另外還有證據表明，盤蛇雪茄大約在同一時間於美國出產﹕著名的雪茄歷史學家托尼·海曼 (Tony Hyman) ，他公開展示了一張 1890 年由俄亥俄州伊頓的 F.P. Filbert 雪茄公司（F.P. Filbert Cigar Co. of Eaton, Ohi）生產的盤蛇雪茄盒的照片。這些雪茄被稱為“Filbert’s Twisters”。 t t其他可以追索的美製盤蛇“twister”，還包括了 1914 年的“Twisted Smoke”、A.C Brenkle Company生產的四支裝 盤蛇 雪茄，和同樣來自威斯康辛州的三支裝 Culebra 雪茄“Cuban Twist”。大多數歷史學家認為，盤蛇雪茄的起源在 1880 年至 1885 年之間，而古巴直到1920年之後才開始生產盤蛇型雪茄。 t t為加快醇化而產生的雪茄品型 t t為何會出現盤蛇雪茄？除了本文開始提到的原因，另一個說法是19世紀中葉的菲律賓雪茄工廠，為了盡快出貨，有工人發現將幾支雪茄纏繞起來，可以更快的醇化，於是就誕生了這種特殊的雪茄，又因型似幾條盤起的蛇，因此得名盤蛇型雪茄。直到現在，很多菲律賓工廠還堅定地把盤蛇雪茄定義為一種包裝方式，而非一種規格。 t t盤蛇雪茄的捲製，絕對是項訂尖的藝術﹕首先雪茄的環徑大槪都不會太粗，多會先捲成一盤的Panetelas的直身品型（如帕特加斯（Partagas）的盤蛇就是6 x 38），但茄芯剛不會填得滿滿，而雪茄葉亦會比平時更為濕潤，以保持其柔韌性，這樣捲煙師在扭折雪茄時就不會出現茄身折斷或茄衣爆裂的情況。 t t t捲煙師捲好三支Panetelas直身雪茄後，就會把三支雪茄的一端綁在一起，再把雪茄有技巧地扭成盤蛇狀，通常每組盤蛇雪茄的扭折位都不會超過兩到三次，但這取決於雪茄的長度。 t t新世界的盤蛇雪茄 t t大家印象中的盤蛇雪茄，應該都會是特加斯的盤蛇吧？其實盤蛇何時開始在古巴生產尚不清楚，但肯定的是，自卡斯特羅革命以來，只有三個品牌提供這種形狀。除了帕特加斯，優名（H. Upmann ）和羅密歐・茱麗葉（ Romeo y Julieta ）也生產盤蛇雪茄。 t t正如上文所說，盤蛇雪茄起源於並定性為 “新世界”的菲律賓，近年新世界雪茄百花齊放，不少品牌都推出盤蛇雪茄以彰顯其捲功技術，最為人知的當然有大衛杜夫的 “Davidoff Discovery Culebra”及 “ Special C”，另外還有塔圖的 “ Tatuaje The Old Man”、洛基帕特爾的 “ Rocky Patel Hamlet Tabaquero Culebra” 等等。 t t筆者想藉本文向大家介紹傳奇大陸（El Viejo Continente）的兩款盤蛇，為甚麼呢？因為它們比一般盤蛇更為纖巧，有一款更是使用了兩款茄衣作扭紋狀（Barber Pole）捲製，論捲功與玩味都是一等一的藝術品！ t t紅色的這款是The Circus。混合了來自賈拉帕、埃斯特利和賓夕法尼亞的雪茄葉調配而成，環徑40，口感辛辣，結構精良，中等濃郁度。 t t t而藍色的這款是EVC Mare Nostrum，環徑也是40，由賈拉帕、孔德加和奧梅特佩的雪茄葉混合製成。中等濃郁度，相比於The Circus，這款口感更柔和一些，以堅果的香氣和烘焙的味道為主導，口感層次豐富，在品吸的過程中能夠明顯地感受到層次的變化。 t t t品嚐盤蛇的正確方法 t t介紹了盤蛇雪茄的起源和推薦的品牌，很多朋友會好奇究竟應該怎樣品吸盤蛇雪茄呢？ t t抽吸盤蛇雪茄，首先你需要將捆綁雪茄的繩子解開，隨後將三根雪茄分開，然後正常抽吸即可。拿在手中的盤蛇雪茄有纏繞的感覺，千萬不要嘗試將盤蛇雪茄擰直，這樣可能造成雪茄損壞，影響抽吸。三支雪茄纏繞在一起的形式，更適合與朋友一起分享，因此拿到盤蛇雪茄，千萬不要吝嗇，和你的小夥伴一起品嘗吧。 t t t文獻參考﹕”Culebra Cigars: What Are They & How Do You Smoke Them?” 作者﹕. Bennett Alexander t部分圖片來源﹕ ttobacconistuniversityblog.blogspot.com t t t t t t
