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雪茄快訊
【品鑑筆記】CAPITOL 大都會 傑克 52
雪茄快訊05.09.2023
【品鑑筆記】CAPITOL 大都會 傑克 52
象徵著奢華的大都會,無論在用料或者捲製方面,都務求做得盡善盡美。首先找來了著名雪茄大師拉斐爾諾達爾 (Rafael Nodal) 作為整個大都會計劃的大腦,再由尼加拉瓜最大雪茄品牌之一的帕拉森雪茄工廠 (Plasencia Cigars) 中最資深的捲煙師,使用尼加拉瓜埃斯特利 (Estelí) 最好的雪茄葉,進行精湛的手工捲製。筆者手中的這一支傑克 52茄衣為漂亮的褐色 (Colorado),非常幼滑並帶有薄薄的油光。雪茄已醇養了三個月,按下去彈性十足,茄帽上有可愛的豬尾巴,也是高端雪茄的一個象徵。


冷抽﹕高貴的雪松木味,醇香茶葉味,抽吸順暢,但濕氣好像有點過重;筆者將它從保濕盒拿出來後,放於室外半小時才享用。

頭段﹕
有淡淡的花椒辣勁,有甘草、肉桂的香料味,但非濃郁,另外還有雪松木香及咖啡味,煙氣不大,非常順滑;

 
中段﹕
抽到中段茄身仍是輕身清爽,雪松木與淡香料味交雜,偶爾出現果皮的甘香味,餘韻有咖啡香。煙灰黑白相間,捲功不俗;
 
末段﹕
雪松木味變得稍稍濃郁,出現了皮革味道,花椒香味再次出現,餘韻變成烘焙味道。

 
總結﹕是一根輕柔順滑、優雅雍容的雪茄,強度與濃郁度均屬輕身,女士與初接觸雪茄的人士能輕易接受,但資深雪茄客也會愛上其優雅的品味。適合作為一天中第一支抽的雪茄,輕柔的品味令人心曠神怡,抖擻精神。

強度 (Strength)2.5
濃郁度 (flavor)2.5
總分:92


飲品配搭:牛奶咖啡、香片茶、雞尾酒如莫希托 (Mojito)、自由古巴 (Rum and Coke) 等味道不太濃郁的飲料均十分適合。


*文章資料來源自:雪茄時間TimeCigar
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