2025年的夏天,註定是個“火氣十足”的季節,只因《通勝》中的 “春牛圖”早有預言:今年圖中的 “亡神”(牧童)穿鞋脫帽,即代表天氣炎熱且雨水少。但別急著把你的雪茄鎖進恆溫櫃 —— 選對雪茄、搭配合宜冰飲,酷暑中的雪茄時光反而能成為最愜意的消暑儀式。我們為你精心搭配5組消暑的雪茄及飲品配搭,讓這個夏天的每一口品吸都清爽宜人。
夏日雪茄揀選條件
・品型不宜過大,在炎炎夏日的室外坐太長時候,享受也會變受罪。享用完細小品型的雪茄,可到有空調的室內「過冷河」,意猶未盡可以之後再抽一支。
・避免過高強度及太濃烈的雪茄。這點與夏天無甚胃口要吃點帶酸或清淡的食物一樣。高溫加上強度過高的雪茄會很「滯膩」,且容易「醉雪茄」。
- 清爽刺激的醒神組合﹕
Vegafina Serie 2 Gran Corona
唯佳的堡壘2號口味清爽,強度適中,帶有淡淡的白胡椒味,能夠刺激味蕾,帶來一絲清爽的感覺。配上一杯冰鎮的椰子水或烏梅汁,椰子水的清甜和烏梅汁的酸甜,都能完美中和雪茄的微辣。
如果你喜歡嘗試不同的搭配,黑啤酒也是絕佳的選擇。黑啤酒的幼滑泡沫及甘澀味道與雪茄的清爽口感相互交織,帶來一種獨特的享受。
- “邦德”式的優雅﹕
Capitol Swing 44
這支雪茄以奶油般順滑的口感著稱,尾段帶著若隱若現的香草香,非常優雅。建議搭配冷萃茉莉花茶,茶香清雅不搶戲,卻能完美襯托雪茄的細膩層次,兩者配搭的優雅感滿分。想要更上層樓,學習“邦德”(James Bond)的優雅?來杯Vesper Martini也不錯,但要記得“shaken not stirred”。
3 帶你回到古巴雪茄的黃金年代﹕
Aladino Corojo Reserva Figurado
阿拉丁在自家洪都拉斯種植由古巴帶去的玄門正宗古巴雪茄葉種﹕科羅霍(Corojo),味道充滿肉桂豆蔻等的香料味道,享用時仿佛帶你回到古巴雪茄的黃金年代!搭配古巴經典特飲﹕”自由古巴”——可樂、朗姆酒與青檸的完美組合,氣泡感十足又不會過於甜膩。莫吉托或冰紅茶也是不會出錯的搭配。
4 玄門正宗的古巴風情﹕
Guantanamera Gold Tubo
這款百分百古巴雪茄葉打造的雪茄,帶著清新的柑橘調性。搭配冰鎮至恰到好處的灰皮諾白葡萄酒,酒體的礦物感能完美襯托雪茄的清爽特質。想要更隨性?港式凍檸茶也是不錯的替代選擇。
5 甜蜜與清爽的碰撞﹕
Rocky Patel Vintage 1999 Robusto
這款康涅狄格州茄衣包裹的雪茄帶來令人愉悅的奶油與蜜糖風味,口感幼滑。搭配自製的青檸蜂蜜特飲——新鮮青檸汁與蜂蜜的完美配比,再加上冰塊,酸甜清爽的口感與雪茄的甜美相得益彰。想要更優雅的話,冰鎮至恰到好處的博若萊紅酒(Beaujolais)也是絕佳選擇。
這個夏天,不妨暫時放下那些濃烈厚重的“年度限量”,擁抱這些清爽宜人的選擇。記住三個關鍵詞:尺寸適中、風味明亮、搭配冰飲 —— 讓每一口雪茄都成為消暑享受。
(小貼士:高溫天氣建議使用65%保濕包,養得乾爽一點,避免雪茄過乾影響品吸體驗)