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雪茄快訊
【品鑑筆記】ALFAMBRA 埃芬巴 何塞格納 托羅
雪茄快訊02.01.2024
【品鑑筆記】ALFAMBRA 埃芬巴 何塞格納 托羅
Jose Gener系列雪茄的茄芯和茄套使用100%純古巴雪茄葉,只有茄衣是採用來自厄瓜多爾的古巴種雪茄葉。筆者手中的一支托羅茄衣為棕色(colorado),已醇養半年,充滿誘人的油光。值得一提的是此雪茄除了有辮子(Pigtail)外,茄腳是以茄衣所包裹的 Closed foot”方法捲製,據說在首兩口品抽時便能更深刻品鑑到茄衣的風味。
 
冷抽﹕

非常香的煙草香、茶葉香以及雪松木的味道,抽吸非常順暢。
頭段﹕

非常優雅的雪松木、乾稻草的香氣、吃味則有咖啡、淡淡的黑糖甜味,還有肉豆蔻的味道。
中段﹕

雪松木香變得更為濃郁,乾稻草又變為茶葉的香氣,咖啡味及肉豆蔻味亦變得更為濃郁,煙氣大,過鼻時有花椒的辛椒。
尾段﹕

雪松木香變成濕木的味道,以濃縮咖啡味為主導,肉豆蔻變為皮革的味道,燃燒十分平均,茄灰黑白相間,捲功紮實。

總結: 味道高級優雅,論香氣品味及平衡度,絕對可以與古巴一線品牌雪茄媲美,再加上價錢相宜,無論是古巴或新世界的雪茄擁躉,都是必須一試的高端雪茄。
 
總分:94
強度 (Strength)3
濃郁度 (flavor)3
飲品配搭:

與古巴雪茄絕配的黑蘭姆酒也與這款埃芬巴何塞格納是天作之合。現在天氣冷,不喝酒的可試試木瓜燉雪耳糖水又或是簡簡單單的蕃薯糖水。
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